전체상품목록 바로가기

본문 바로가기



DETAIL

현재 위치

  1. 스페셜오더
이전상품 다음 제품 보기 확대보기
추천메일 보내기 상품조르기 대량구매문의

간장대게장(시즌종료) (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 간장대게장(시즌종료)
판매가 30,000원 재입고 알림 SMS
제조사 자체제작
원산지 국내
수량 수량증가수량감소
SNS 상품홍보
SNS 상품홍보

개인결제창을 통한 결제 시 네이버 마일리지 적립 및 사용이 가능합니다.

상품 옵션

(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 3개 이하)

수량을 선택해주세요.

위 옵션선택 박스를 선택하시면 아래에 상품이 추가됩니다.

상품 목록
상품명 상품수 가격
간장대게장(시즌종료) 수량증가 수량감소 30000 (  )
총 상품금액(수량) : 0 (0개)
바로구매하기 장바구니 담기 SOLD OUT 관심상품등록

이벤트

상품상세정보

상품상세정보

대게장



주재료 : 대게(활대게-살아있는 대게 사용, 1마리당 중량 330그램~400그램이하, 몸체길이 가로9.5㎝~9.5㎝)

간장육수 (Non-Gmo양조간장, 대구머리,기장다시마,건표고버섯,사과,,양파,마늘, 늙은호박, 감초, 국산 황기)



구성 : 대게 1마리, 간장육수(300㎖) - 개별포장

[대게는 반진공(밀봉)실링되어 간장육수없이 개별 포장됩니다.충분한 숙성기간과 냉장택배로 품질저하의 우려가 없습니다]

드실때 따로 간장육수를 대게에 부어드시면 대게 본연의 맛을 느낄수있습니다























































































































이번에 소개할 스페셜오더는 제철을 맞은 대게를 이용한 간장대게장입니다.


대게장은 많이 생소하시죠?


보통 간장게장으로 꽃게를 많이 사용하는데요!


사실 대게장은요~


윤솁이 정말 특별한 분들께 특별한 날 드리는 선물중에 하나로


저희 가족들과 지인들이


이 철이 되면 꼭 기다리는 제품중에 하나였답니다.


그래서 작년부터 정말 런칭을 하고싶었는데요~


이제야 소개를 하게되었습니다.




1월부터 5월까지 또 대게철이거든요~


향이 좋고 살이 꽉찬 이때!


꼭 한번


드셔보셨으면 좋겠어요!







대게장의 핵심은


뭐니뭐니 해도 신선하고 속이 꽉찬 대게겠죠~



그래서 항상 그랬듯 재료 수급에 많은 시간을 투자했구요.


저희 이번 간장대게장의 대게는



저희는 울진항과 정자항을 통해서 수급한 살아있는 활대게로


.몸통길이9센티~10센티 내외,


1마리당 무게가 350~400그램의


중형사이즈의 대게를 선별하여


소주를 이용해 솔로 한마리 한마리


깨끗하게 세척하여 사용한답니다.


(세척과정에서 꺠끗하지 못하면 비린내가 납니다.)







대게장은요~



꽃게장과는 다른 향과 달콤함이 남다르죠~


또한 제철에 먹는 대게는


 아이들이 다리 하나 잡고 밥한공기를 다 비울 수 있을 정도로


껍질이 부드럽답니다.




 



간장 대게장은


당연히 간장이 맛있어야 하죠~


저희 페레파파 제품에는



간장을 베이스로 한 제품들이 많은데요~


데리야끼부터


장조림까지



저희의 모든 간장을 베이스로 하는 음식에는


 산분해간장인 진간장을 사용하지않습니다.


 non-gmo 양조간장만을 사용하는 것이


윤솁의 철칙 중 하나이며


이번에도 당연히 Non-Gmo 양조간장만 사용하였습니다.




이미 간장에서부터 퀄러티의 차이는 시작되는 겁니다. ^^



 



맛있고 건강한 간장에


페레파파만의 육수가 들어가는데요~


대구머리,기장다시마,건표고버섯,사과,,양파,마늘 등


모두 국내산 재료들이 듬뿍 들어가고


자연적안 단맛을 더하기위한


 늙은호박,감초 등을 넣어 단맛을 내었구요.


 인공단류를 최대한 줄였습니다.


그리고 수입산에 비해 2배이상  단가가 높은


국내산 황기등의 국내산 한방재료를 넣어서


 게장의 잡내를 잡았답니다.


정말 만들면서 약이네~~~


란 소리를 얼마나 듣고 있는지 모른답니다.


그러니


절대! 네버!ㅋ



게장국물을 버리지 말고 여러 가지 조림음식에 사용하세요.


이렇게 별도로 간장 육수를  보내드린답니다!




쨘!!!!






저희 이번 대게장의 특징 중 하나는


이렇게 대게와 간장육수을 분리하여 배송해드린다는 점인데요~



간장에 게를 오래 보관하면


특유의 단맛이 빠져버린 다는 사실을  알고 계시나요?


그래서 저희는


게장을 딱 맛있는 기간동안 숙성시킨 후


대게를 간장에서 꺼내어 따로 포장하여


간장육수는 별도로


개별포장하여 배송해드린답니다.




 





게장은  게와 간장을 분리해서


게는 밀봉하여 냉동실에, 간장은 냉장실에


보관하는 것이


가장 좋은 보관법인데요~


저희는 미리 충분히 숙성된 대게를 따로 포장하고


간장육수는 용기에 담기 전 한번 더 달여서 병입하므로


별도의 처리가 필요없답니다.





용기채로  각각 넣어두셨다가


(게는 냉동/ 간장은 냉장)




먹을 때 플레이트에 게를 담고 간장을 부어 먹으면 된답니다.


※한번에 드시지 못하고 남은 게장은 반드시 밀폐용기에 담아 게가 잠길정도로 간장육수를 부어 보관하셔야

게의 산화를 방지할수있습니다!대게는 특히 공기와 접촉하면 검게 변한답니다



 








아오!


밥도둑이 배달갑니다. ^^


진정 밥도둑이 될 것 같아요.



다이어트 하시는분들은 스킵해주세요~


돌아서면 이 밥 생각이 나더라구요~ㅋㅋ



게딱지 밥은 말할 것 없구요~


그냥 다리하나 잘라 먹어도 한끼는 그냥 뚝딱일 것 같습니다.



생물이라 사이즈가 동일하지 않으며 간혹 다리가 부러져 가는것도 있을 수 있음을 양해 부탁드리며



바다속 생물이라 ^^


시세 및 생산이 변동적일 수 있음도 알려드립니다.




유통기한



 * 대게


냉장보관 : 제조일로부터 3일


냉동보관 : 제조일로부터 1개월


받으신 후 3일 이내에 드실 경우 냉장보관하셨다가 드시면되구요.


그 이상 걸리실 것 같으면 냉동보관 하셨다가 자연해동 하셔서 드시면 됩니다.




 * 간장 육수


냉장보관 : 제조일로부터 15일


냉동보관 : 제조일로부터 3개월





보관방법


개봉 후에는 가급적 빨리 드시길 권장합니다.


용기채 냉동보관 가능합니다.





배송일자



4월 01일 월요일부터~4/03일 수요일까지 순차배송됩니다






상품결제정보

고액결제의 경우 안전을 위해 카드사에서 확인전화를 드릴 수도 있습니다. 확인과정에서 도난 카드의 사용이나 타인 명의의 주문등 정상적인 주문이 아니라고 판단될 경우 임의로 주문을 보류 또는 취소할 수 있습니다.  

무통장 입금은 상품 구매 대금은 PC뱅킹, 인터넷뱅킹, 텔레뱅킹 혹은 가까운 은행에서 직접 입금하시면 됩니다.  
주문시 입력한 입금자명과 실제입금자의 성명이 반드시 일치하여야 하며, 7일 이내로 입금을 하셔야 하며 입금되지 않은 주문은 자동취소 됩니다.

배송정보

배송정보

  • 배송 방법 : 택배
  • 배송 지역 : 전국지역
  • 배송 비용 : 3,500원
  • 배송 기간 : 3일 ~ 7일
  • 배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
    고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환 및 반품정보

교환 및 반품정보

교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 가전제품의
  경우 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과
  다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날로부터 30일이내

교환 및 반품이 불가능한 경우
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여
  포장 등을 훼손한 경우는 제외
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
  (예 : 가전제품, 식품, 음반 등, 단 액정화면이 부착된 노트북, LCD모니터, 디지털 카메라 등의 불량화소에
  따른 반품/교환은 제조사 기준에 따릅니다.)
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 단, 화장품등의 경우 시용제품을
  제공한 경우에 한 합니다.
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품등의 포장을 훼손한 경우
  (자세한 내용은 고객만족센터 1:1 E-MAIL상담을 이용해 주시기 바랍니다.)

※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
  (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)

상품사용후기

상품사용후기

상품의 사용후기를 적어주세요.

글읽기 권한이 없습니다.

 "19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!

성인인증 하기

상품사용후기
번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
1 제품 후기 HIT 신소**** 2019-04-11 167 5점

상품문의하기 모두 보기

첫 페이지

이전 페이지

  1. 1

다음 페이지

마지막 페이지

상품문의

상품 Q&A

상품에 대해 궁금한 점을 해결해 드립니다.

글읽기 권한이 없습니다.

 "19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!

성인인증 하기

상품 Q&A
번호 제목 작성자 작성일 조회
2 비밀글 제품문의 파일첨부[1] 김보**** 2019-03-21 3
1 비밀글 제품문의 [1] 최선**** 2019-03-15 5

상품문의하기 모두 보기

첫 페이지

이전 페이지

  1. 1

다음 페이지

마지막 페이지


최근 본 상품

이전 제품다음 제품

(0)
장바구니

맨위로