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PESCE(빠쉐) (홈파티에디션) (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 PESCE(빠쉐) (홈파티에디션)
제조사 자체제작
원산지 국내
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PESCE(빠쉐) 


Small Pot(680G)



Big Pot(1400G)






원재료



토마토홀(이탈리아/토마토99.5%)탈각새우(에콰도르/베트남)




생홍합(국내)동죽(국내)바지락(국내)오징어(국내)가리비관자(중국)




샐러리(국내)양파(국내)마늘(국내)레드페퍼(미국)




고추가루(국내)새우분말(국내)




화이트와인(칠레)원당(태국/사탕수수100%),




생바질(국내)생이태리파슬리(국내)




천일염(국내)후추(베트남)
 




유통기한:


냉장 7일 / 냉동보관 3개월











빠쉐!!!!   좋아하세요?




저희는 흔히

국물파스타!


뚝배기얼큰파스타!



이런 이름으로

접해보기도 했을 것 같아요 ^^ 


국물이 많고

얼큰한 이 파스타는

국물요리 좋아하는


한국 사람들에게

많이 사랑받는 스튜제품인것 같습니다 ^^






 






원래 이태리나 스페인 지중해 연안의 나라에서는



농어나 성대와 같은 생선과 조개류에



토마토를 넣고 푹 끓여



생선수프와 같은 스튜로 먹는 음식을 빠쉐라고 부르는데요~




PESCE는 이탈리아어로 생선이라고 하죠!!. 



또 미국에서는 이탈리안계 미국인들이 



choppino라는 스튜로 불리기도 하구요^^ 







저희 페레에서 런칭하는



빠쉐(seafood stew)는



생선을 넣지 않고



어패류와 갑각류



그리고 토마토를 베이스로



얼큰한 스튜로 만들었습니다




 






우선 껍질을 제거한 큰 새우와



자연산 홍합,동죽,바지락,오징어,



그리고 부드러운 가리비관자를 넣어



토마토소스를 넣고



푹 끓여내었습니다.



조개류는 모두 국내산으로


깨끗하게 손질,세척해서 사용합니다.



동죽,홍합,바지락에서 나오는



자연적인 감칠맛이



조화롭게 조리했습니다.



좀 더 매콤한맛을 원하시면



청량고추나 페페론치노를 다져서



함께 넣고 끓여드셔도 좋습니다.












냉장 상태로 조리가 완료되어


고객님들께 나가구요.


냄비에 모든 재료를 넣으시고


파스타 삶은 면수를


한국자만 넣으시고


한소끔 끓여내시면 됩니다.


바게트를 꼭 구비하셔서


스튜국물에 푹 담궈 드시길 추천합니다.


빠스타와 또 다른 즐거움이 있습니다. 











연인이나 두분이 드시기 좋은


Small pot사이즈와


4인 가족이 드셔도 충분한


Big pot사이즈


2종류로 출시합니다.


해산물을 좋아하신다면


빅팟사이즈 추천해드려요.







크리스마스와 연말에


온가족 모여

보글보글 따뜻하게 

드시기 좋은  빠쉐입니다.



시중에 값이 저렴한

프렌차이즈

빠쉐 제품도 본 적이 있어.


저희도 모두가  어려운 시기

최대한 좋은 가격으로

맞춰드리고 싶었지만


페레파파에서

포기하지 못하는 

재료나 과정의 부분들을 

지켜가다보니

그 정도 가격은 못맞춰진 것 같아 

조금은 아쉬운 마음이 있습니다.


하지만

언제나 그렇듯


맛과 정성으로

보답하겠습니다.


감사합니다.  

































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