유산슬
주요재료
주재료:해삼8%(러시아,미국),새우10%(베트남),갑오징어10%(베트남),
돼지고기15%(국산,냉장육)
표고버섯7%(국내)새송이버섯5%(국내),목이버섯3%(국내),
죽순5%(중국)마늘(국내)생강(국내)
청고추(국내),대파(국내),감자전분(감자100%)
굴소스,양조간장,참기름
내용량: 320그램
'유산슬'입니다.
중화요리중 우리나라에서 대중적이고 대표적인 요리로 생각나는게
유산슬인데요 ^^
류산슬.
즉, 돼지고기와 해산물,버섯,야채들을 채썰어
전분물을 얹어
걸죽하고 부드럽게 드실수 있는 음식입니다
저는 촌스럽게도
뭔가 유산슬은 중국집에서도
마음먹고 시켰던 음식으로 기억하고 있는데요~
우선 양이 많고
가격도 부담스럽고 해서
쉽게 주문해서 먹지 못했던 기억이 있어요 ^^
항상 탕수육에 밀리기도 했던 ㅋ
이제는 이렇게 간단하게!
완제품으로 보내드리니
유산슬의 음식 이름은
류: 녹말을 사용해서 걸쭉한
산: 세가지 재료를 사용
슬: 재료를 가늘게 채 썰어 조리한다
감자전분을 사용하여 걸쭉하게 조리해서
해삼,갑오징어,새우의 해산물과
표고버섯,목이버섯,새송이버섯 등
버섯도 듬뿍 넣었답니다.
또 마지막 담백한 돼지고기를
화차오(계란,전분옷을 입혀 튀겨내는 조리법)해서
그 고소한 맛이 일품인
페레파파만의
유산슬로 만들어졌습니다.
엄마 마음이
뿌듯하실거에요~~
이제 저희 고객님들은