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봉골레 파스타 (생면포함) (파스타 2+1생면증정 이벤트) (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 봉골레 파스타 (생면포함) (파스타 2+1생면증정 이벤트)
판매가 12,000원 재입고 알림 SMS
소비자가 13,000원
제조사 자체제작
원산지 국내
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상품상세정보

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Vongole Pasta


(봉골레 파스타) 








◆구성



 봉골레소스1(330그램)



생스파게티(150그램



아주 넉넉한 1인분입니다




원재료




 봉골레소스


활조개47%(바지락/국내,모시조개/국내,동죽/국내),



가리비관자5%(중국),


화이트 와인20%(호주/칠레),엑스트라버진올리브오일(스페인),



마늘(국내)양파(국내)샐러리(국내)



프레쉬이태리파슬리(국내)레드페퍼(미국)



천일염(국내)후추(베트남)버터(국내산유크림100%) 







생스파게티



밀가루(미국),계란(국내)



옥수수전분(러시아/헝가리/세르비아)



탄산칼륨,탄산나 트륨,천일염,주정



유통기한:



냉장7일 및 냉동보관가능(3개월)

 생스파게티(냉장3개월)








봉골레 파스타 좋아하시죠?



저도 오일 파스타 참 좋아해요~


그중에서도 봉골레는 더더욱요 ^^


그래서 페레파파 스타일의 키트 제작을

간절히 원했는데 

오일파스타 키트를 만들어내는 것이

생각보다 간단치 않아서

생각보다 오래걸린 제품이였네요.








봉골레!


조개라는 뜻을 가진



파스타 인만큼



조개와 마늘,



그리고



엑스트라버진 올리브오일이 



재료의 전부인



간단하지만



오히려


조리하기에 만만하지 않는



파스타이기도 한데요~




무엇보다


오일파스타 조리의 키 포인트중에 하나인



소스의 '이멀젼'


(액상화:기름과 물이 섞여 꾸덕꾸덕한 텍스쳐를 가진)



과정을


가정에서도 쉽게 할 수 있도록




노력했답니다. ^^






 




봉골레 파스타에


사용하는 조개는


모시조개(가무락조개),바지락,동죽의 


3가지 입니다.



살아있는 국내산 활조개를 사용하며


키조개 관자로


감칠맛을 더해보았습니다.



조개육수와 마늘, 


엑스트라버진올리브오일을


이용해 만든



일소스를 블랜딩하여


봉골레소스의


특별한맛을


만들어보았습니다.






 




완전 조리된 조개류와



국내산 활조개류를



해감 세척하여



소스와 함께


조개도 완전 조리하여 나가기 때문에



시중에 다른 밀키트 제품과 



확실히 차이점을 느낄 수 있을거에요 ^^











이번에 준비한 생스파케티 면은

면 자체가 너무 맛있어서

소스와의 결착이 아주 훌륭해


맛을 더 풍부하게 만들어 준답니다 ^^










생면의 양과 소스의 양은

제법 넉넉한 

1인분이라


푸짐하게 드실 수 있으실거에요 ^^


두분이 2개 사서

만들어 드시면

양이 좀 많을 것 같긴해요. 


1.5인분 정도 된다고 보시면 적당할 것 같아요. 














그럼!


봉골레파스타와 함께


행복한

테이블이 되길 바래봅니다 ^^ 










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